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    副市长胡小刚带队来校督查食堂食品安全工作

    来源: 日期:2024-12-10 作者: 次数:

    12月9日下午,邵阳市人民政府党组成员、副市长胡小刚带领邵阳市市场监督管理局负责人一行来到我校,对七里坪校区的学生食堂、教职工食堂进行了食品安全督查,旨在进一步落实学校食品安全主体责任,消除食品安全隐患,确保师生“舌尖上的安全”。党委委员、副校长蒋剑平陪同检查。基建与后勤服务中心主要负责人参与。

    督查团队重点检查了各食堂的食品留样柜、操作间、消毒间、备餐间、仓库以及冰箱冰柜的卫生及管理情况,详细查询了食堂的采购、贮存、加工、售卖各工作流程状况,并对食品加工设备、工具、容器、餐具的清洗保洁和加工场所的卫生清洁情况进行了细致检查。针对发现的食品安全隐患问题,督查组提出了具体的整改意见。胡小刚强调,学校食堂集中就餐的人员多,食品安全风险高,学校食堂安全工作必须警钟长鸣、常抓不懈,为师生提供更加安全、健康的饮食保障。

    (余晓冬)

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